BUFFET GREC

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Trempettes Mezzé froides et amuse-gueules
servis avec pita chaud.

Taramosalata – trempette d'oeufs de morue
Hoummos – trempette de pois chiches
Tsatsiki – trempette au yogourt
Dolmadakia – feuilles de vignes farcies de riz
Haloumi – fromage de lait de chèvre

Tournebroche

Agneau ou porc
Poitrines de poulet
Brochettes de légumes
Taboulé – Salade de couscous
Salade de riz sauvage
Salade de pommes de terre
Salade grecque

Desserts

Baklava – Couches de pâte phyllo remplies de noix, cannelle, miel et épices dans le sirop.

Shamali – gâteau éponge à la semoule avec miel, coupé en doigts et recouvert d'amandes.


Location de tente, serviettes et tables au besoin, demandez des renseignements.

Prix sur demande

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